こんにちは、学び舎with穂高教室です。
今年も、畑で育てた夏野菜を使って 夏野菜カレー作りに挑戦しました。
まずは、畑で野菜を収穫するグループと買い物グループに分かれ、それぞれが役割を意識しながら協力して準備を進めました。
調理の場面では、カレー班とトッピング班に分かれ、箱の作り方を見ながら「次どうする？」と相談し合い、テキパキと作業を進める姿がとても印象的でした。
完成したカレーには、ゆで卵やピーマン、カボチャなど、畑で採れた野菜を自分で選んで組み合わせた“オリジナルカレー”が並びました。
どれも子どもたちの個性が光る一皿で、自分の手で作った料理を味わう体験は、子どもたちにとって大きな自信につながったようです。
畑の恵みと子どもたちの成長がぎゅっと詰まった、温かい一日でした。
